5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Поймай, если сможешь»: чак-чак для арабов и масштабная халяль-выставка

Содержание

«Поймай, если сможешь»: чак-чак для арабов и масштабная халяль-выставка

Как в столице Татарстана начался KazanSummit 2019

Сегодня в Казани начал свою работу форум «Россия — Исламский мир: KazanSummit 2019».
В этом году его участники обсудят, как вести бизнес по шариату в светском государстве, как внедрять национальные стандарты халяль, что требуется от социально ответственного бизнеса, от чего зависит деловой климат в регионах России для стран ОИС. Несмотря на возросшее число участников, в организации саммита, по наблюдениям корреспондента «Реального времени», есть над чем работать. О самой масштабной халяль-выставке и зарубежных кейсах по привлечению инвесторов — в нашем материале.

О Халяль

В современном мире все больше людей стараются перейти на здоровое питание, чтобы обезопасить себя и своих детей от негативных последствий употребления продуктов, насыщенных добавками и прочими заменителями натуральных продуктов.

В западных странах все больше набирает популярность «organic food» — органическая, натуральная пища, которая не содержит нитратов, канцерогенов, ГМО и прочих искусственных добавок. Именно к такой категории можно отнести продукты, изготовленные по стандартам Халяль.

Для мусульман термин «Халяль» — это в первую очередь подтверждение соответствия исламским нормам и традициям. Маркировка Халяль означает, что продукция изготовлена в соответствии канонами ислама, не содержит компонентов, запрещенных для употребления в пищу мусульманам (свинину, кровь и т. д.) и является чистым продуктом. Коротко говоря, Халяль — это пища, отвечающая современным экологическим требованиям.

Само слово «Халяль», происходит от арабского и в дословном переводе означает «разрешенный, дозволенный». В более широком понимании, Халяль — «всё то, что разрешено и допустимо в исламе». Наиболее часто это понятие используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи, но в целом Халяль относится практически к любой сфере человеческой жизни: к продуктам питания, одежде, украшениям, косметике и парфюмерии, личной гигиене, отдыху, развлечениям, сфере финансов, отношениям между людьми, окружающей среде, к выполняемой работе, распоряжению своим имуществом и т. д. Противоположным Халялю является Харам – «запретное» или же «запретное действие».

Всевышний в Коране сказал:

«Он запретил вам мертвечину, кровь, мясо свиньи и то, что принесено в жертву не ради Аллаха…» (сура Бакара, аят 173)

Что является Халяль?

Безопасная для жизни и здоровья человека продукция является разрешенной по стандарту Халяль. К продукции Халяль относится:

  1. Мясо и мясная продукция разрешенных животных:
  • домашние животные: крупный и мелкий рогатый скот, лошади, буйволы, верблюды;
  • кролики, куры, гуси, утки, индейки, цесарки, перепелки;
  • нехищные дикие животные: олени, антилопы, серны, дикий скот;
  • нехищные птицы: голуби, воробьи, перепела, скворцы, страусы.
    2. Рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные (живущие в воде и не способные выжить на суше).
    3. Молоко разрешенных животных и произведенная из него молочная продукция.
    4. Яйца разрешенных птиц и продукты из них.
    5. Мед и продукты пчеловодства.
    6. Зерно и продукты его переработки, масложировая продукция, продукты сахарного производства и кондитерские изделия.
    7. Фрукты, овощи, грибы и продукты их переработки, за исключением ядовитых, токсичных или иных, представляющих опасность для жизни и здоровья людей.
    8. Растения, в том числе морские водоросли, и продукты их переработки, за исключением представляющих опасность для жизни и здоровья людей.
    9. Микроорганизмы (грибки, бактерии, дрожжевые грибки и т. д.), продукция из них, за исключением ядовитых, токсичных, вредных и иных, представляющих опасность для жизни и здоровья людей. Микроорганизмы, используемые в производстве продукции, должны быть получены с использованием питательной среды, изготовленной из продукции Халяль. Дрожжевой экстракт или другие производные продукты из них не должны быть изготовлены из пивных дрожжей.
    10. Природные питьевые, минеральные воды и безалкогольные напитки, за исключением напитков, получаемых путем брожения.
    11. Ферменты и ферментные препараты, используемые в качестве сырья, вспомогательных технологических средств или конечного продукта, должны быть произведены из исходных материалов, изготовленных из продукции Халяль.
    12. Минеральные и химические вещества, за исключением ядовитых, токсичных и иных, представляющих опасность для жизни и здоровья людей; Разрешенные пищевые добавки, произведенные из продукции Халяль.

Продукция Халяль становится запрещенной продукцией — Харам — при попадании в нее фрагментов человеческого тела, любых выделений человека и животных (кровь, рвотная масса, гной, моча, фекалии и т. д.).

Халяль — не товарный знак, а стандарт качества

Многие ошибочно считают, что концепция Халяль — это лишь религиозная концепция. Это не так. Международная система Халяль — прежде всего система контроля качества. Система строга к генно-модифицированным продуктам и ингредиентам. Огромное число пищевых добавок, разрешенных во многих странах, системой Халяль не допускаются к использованию при производстве продовольствия, такие как натуральный краситель кармин (Е120), желатин (если не из Халяль сырья) и многие другие пищевые добавки. Кроме того, во всех цепочках производства от сырья до конечного потребителя запрещенные компоненты должны быть исключены. Халяльные продукты не должны смешиваться с харамными даже при хранении и транспортировке. Тщательной проверке и сертификации подвергаются все компоненты, участвующие в халяльном производстве.

Важно отметить, что еда категории Халяль не является продуктом исключительно для мусульман. Халяльные продукты можно употреблять людям любой национальности и вероисповедания и ими являются около 80% потребителей, что по праву считают её качественной. Продукция, изготовленная в соответствии с исламскими нормами, востребована не только двухмиллиардным мусульманским населением Земли. Например, в Великобритании ежегодно халяльной продукции продается на 6 млн человек, хотя мусульман проживает всего 2 млн.

Сегодня бизнес на производстве халяльной продукции уже получил оформление как самостоятельный сегмент мировой экономики с товарооборотом свыше $2,2 трлн в год.

Подделка или нет?

В индустрии Халяль, как и в любой другой есть подделки, недобросовестные производители и органы, которые их сертифицируют.

В связи с этим, необходимо знать кое-что том, как правильно выбирать продукцию Халяль, для того чтобы, обезопасив себя от подделок.

Много зависит от торговой точки, в которой вы приобретаете продукцию. Если это магазин, продающий только Халяль, то вероятность подделки намного ниже. В случае рынков и обычных торговых точек следует быть бдительнее.

И так, рассмотрим несколько правил:

  • Обращайте внимание на упаковку продукции. На ней обязательно должен быть состав продукта и значок органа, выдавшего сертификат.
  • Если товар с маркировкой вызывает у вас сомнение, попросите у продавца сертификат. Продукция Халяль, выпущенная в соответствии со стандартом Халяль, должна иметь сертификат.
  • В любом случае, несмотря на маркировку, изучайте состав на наличие запрещенных и сомнительных веществ (алкоголь, свинина, желатин…), так же обращайте внимание на элементы с приставкой Е узнайте, из чего производится данный элемент.
  • Обращайте внимание на товарное соседство. Халяль продукция не должна храниться с нехаляль (это касается мясных изделий).

HalalGuide: как заработать на халяле в XXI веке

По данным Thomson Reuters, мировой рынок халяльной продукции и услуг для мусульман будет расти со скоростью 8% в год и к 2021 году достигнет $3 трлн. На эту сферу уже обратили внимание крупные игроки вроде Google, а мировым лидером по производству халяльных продуктов стала Nestlé. В России появляется все больше мусульманских ресторанов и магазинов халяльной еды. Пермяк Айрат Касимов создал для мусульман путеводитель по халяльным заведениям, а затем и другие сервисы на базе платформы HalalGuide — поиск вакансий, скидок и даже сбор пожертвований. В этом году проект вышел на окупаемость, выручка — 500 тысяч рублей в месяц, в основном от халяльных ресторанов. Айрат Касимов рассказал Inc., как зарабатывает на халяльных ресторанах, для чего присваивает им звезды и почему мусульмане помогают ему бесплатно.

Желтые страницы ислама

Мысль о путеводителе пришла Айрату Касимову еще в студенческие годы (он получил IТ-образование в Губкинском университете нефти и газа) — по необходимости.

— Я практикующий мусульманин, хотел покупать халяльные продукты и задумался о специальном мобильном приложении, — вспоминает Айрат.

Основателям российского онлайн-проекта Muslim Guide («желтые страницы» для мусульман) понравилась идея Касимова. Айрат с двумя друзьями начал разработку мобильного приложения, но через несколько месяцев Muslim Guide закрылся и Касимов решил развивать проект под новым брендом.

Читать еще:  Детское воровство: кто виноват и что делать?

Друзья нанесли на карту мечети и благотворительные фонды. Объекты торговли и услуг — халяльные рестораны, магазины, отели, туристические бюро — проверяли на соответствие требованиям ислама, расспрашивали владельца о происхождении товара и особенностях услуг и только потом вносили в базу.

Айрат хотел запустить не только мобильное приложение, но и сайт HalalGuide. На тот момент это было его хобби. Дизайнеру и двум разработчикам (для iOS и Android) он платил из того, что сам получал в Газпроме, где в то время работал программистом. Пользователей приложения становилось все больше, через два года на платформе iOS их стало 30-40 тысяч. Но проект не приносил, а, напротив, требовал денег — постоянных финансовых вливаний. Программисты разошлись, и на проекте Айрат остался один. Как его монетизировать, он не знал.

— Сначала рост был органическим — люди рассказывали друг другу о приложении, потом добавился сайт. Но я один не успевал со всем справляться, — рассказывает Айрат.

Что такое халяль

Халяль (от арабского «разрешенный») — обозначение продукции, разрешенной мусульманам. Это продукты питания, одежда, косметика, отдых. Халяльный сертификат ресторанам, продовольственным магазинам, отелям и другим заведениями выдают специальные центры сертификации (обычно при духовных управлениях мусульман). Товары и услуги проверяют на качество и соответствие канонам ислама: так, запрещена в пищу свинина, а в халяльном отеле не может быть алкоголя.

HalalGuide в цифрах

тысяч рублей — ежемесячная выручка проекта.

тысяч пользователей насчитывает приложение HalalGuide.

тысяч заведений в базе HalalGuide по всему миру.

человек, включая фрилансеров, работают в компании.

тысяч рублей в месяц стоит подписка для ресторана на HalalGuide.

Халяльные деньги

До 2014 года проект развивался в основном благодаря мусульманскому коммьюнити. Поначалу стартап брал информацию напрямую у центров сертификации, но впоследствии добавлять новые места стали сами пользователи. Проверку заведений на соответствие халяльности Касимов доверил волонтерам — они обходят рестораны и магазины и утверждают их в базе.

— Согласно исламу, человек, который поспособствовал добру, приравнивается к тому, кто сделал добрый поступок. Поэтому к нам сразу потянулись волонтеры из мусульманского сообщества, — говорит Айрат.

В составе HalalGuide на тот момент формально было три человека — все на удаленке в разных городах России. Все изменилось в декабре 2014 года, когда по совету знакомого Касимов подал заявку в бизнес-инкубатор казанского «ИТ-парка». Стартап прошел отбор и получил рабочее пространство, а также обучающие сессии, встречи с инвесторами и влиятельными людьми региона. Все это прибавило Касимову энтузиазма.

— До «ИТ-парка» мы были разбросаны по стране и для IТ-проекта я не видел ценности в офисе. Но когда мы получили рабочее место, все изменилось — мы почувствовали себя командой и нам захотелось развиваться, — вспоминает Айрат.

В январе 2015 года он зарегистрировал ООО «Халяль Групп» (по данным СПАРК, 100% в проекте принадлежало его жене Алсу Касимовой). Спустя несколько месяцев по 10% в проекте получили директор по развитию бизнеса Acronis Артур Юсупов и бизнес-ангел Даниль Губайдуллин — вдвоем они вложили в проект 7 млн рублей (в начале 2016 года к проекту присоединился первый зампред Совета муфтиев России Рушан Аббясов — ему, по данным СПАРК, принадлежит 5% в компании).

Стартап нанял администраторов сайта, дизайнеров и разработчиков. Сам Касимов незадолго до этого перешел на работу в «Транснефть» (там он занимался внедрением SAP) и пока не решался уволиться. Чтобы совместить графики, команде пришлось работать по выходным, а отдыхать в понедельник и вторник.

— Я приходил домой и по вечерам занимался проектом. По выходным приходилось летать в Казань в акселератор, а также на встречи в другие страны, — вспоминает Айрат.

В Казани основатели HalalGuide разработали первую модель монетизации сервиса в виде подписки для ресторанов. Заведение платит 2900 рублей в месяц, а взамен получает рекламу на сайте и в приложении и ряд дополнительных сервисов — например, возможность бронировать столики или заказывать доставку еды через HalalGuide. С каждого заказа стартап получает комиссию, которая сейчас составляет до 70% его выручки.

Чтобы активнее привлекать пользователей, команда HalalGuide создала тематические сервисы. Например, на сайте Namaz-Time.ru узнают время обязательной для мусульман пятикратной молитвы. Найти работу можно на HalalWork, собрать средства на строительство мечети — через HalalStarter, а получить скидку — на HalalSkidka. Часть этих сервисов Касимов начал монетизировать. Всем посетителям показывают контекстную рекламу, а для участия в системе лояльности HalalSkidka заведения должны предоставлять пользователям скидки от 5 до 15% (в зависимости от лидогенерации через HalalGuide). Но соглашаются не все. Например, директор турфирмы для мусульман «Умма тур» Шамиль Мукарамов не стал оформлять подписку на платные сервисы.

— Я решил, что для рекламы лучше использовать «Яндекс» или Google, — люди в первую очередь ищут информацию там и, как правило, больше доверяют этим ресурсам, — пояснил Мукарамов.

Кирилл Скогорев

Директор выставки Moscow Halal Expo

— HalalGuide удобен тем, что на его базе можно сделать и монетизировать целый ряд B2B- и B2C-сервисов — от турагентств до крупных проектов по развитию e-commerce. Сейчас ниша сервисов для мусульман не закрыта даже на мировом рынке, и у Айрата есть шанс захватить крупную долю в России.

Халяль — товар качественный, он проходит отбор перед тем, как попасть к покупателю. По моим наблюдениям, в России это обеспечивает рост халяльной экономики даже в условиях общего спада.

Мусульманский «мишлен»

Сегодня в базе HalalGuide насчитывается 29 тысяч объектов по всему миру, в том числе — 7,5 тысяч мечетей, 4,8 тысяч магазинов, 103 отеля и более 15 тысяч ресторанов и кафе. Сервис представлен в 38 городах России и во множестве стран мира. У приложения — 120 тысяч активных пользователей, а все сайты компании (по ее собственным данным) ежемесячно посещают 350 тысяч человек.

В этом году HalalGuide вышел на окупаемость в России — его выручка составляет около 500 тысяч рублей в месяц. Прибыль есть, но пока небольшая, — признается Айрат. Основные затраты компании — ФОТ (15 штатных сотрудников и 5 фрилансеров), маркетинг и зарубежные поездки. В начале 2016 года Касимов наконец полностью посвятил себя проекту, уйдя с работы.

По словам Айрата, выход на другие рынки произошел органично: первым зарубежным партнером стал его знакомый из Германии, который в 2015 году приезжал на стажировку в Казань. Затем сработали связи Айрата в Великобритании, Таиланде и других странах. Зарубежные партнеры пополняют базу заведений и ведут работу под брендом HalalGuide. По итогам месяца они перечисляют головной компании деньги — с каждым своя договоренность.

В ближайшее время Касимов хочет привлечь $760 тысяч инвестиций — именно столько, по его расчетам, понадобится, чтобы открыть прямые представительства в Германии, США, Франции и Малайзии. За рубежом он планирует держать только менеджеров по продажам и руководителей проекта, а поддержку сайта, разработку и проверки халяльной продукции оставить в России.

Такая модель роста будет неэффективной везде, кроме России и СНГ, считает Евгений Борисов партнер венчурного фонда Kama Flow, а значит, у проекта низкий венчурный потенциал.

Сорвавшаяся сделка

В конце 2015 года HalalGuide подписал меморандум о намерениях с венчурным фондом Kama Flow и почти договорился о транше в $800 тысяч. Стартап даже успел получить бридж — авансовый платеж в размере 350 тысяч рублей. Но в итоге сделка сорвалась из-за противоречий между Kama Flow и еще одним инвестором (его имя и причины конфликта не разглашают). В беседе с Inc. партнер фонда Евгений Борисов сказал, что HalalGuide должен вернуть бридж. Касимов считает, что проблема шла от инвесторов, а не от стартапа.

— Почти везде в мире услуги для мусульманской диаспоры сконцентрированы в конкретных кварталах. Там нечего и незачем рекламировать именно этой целевой аудитории, она и так все знает, — объясняет Борисов.

Касимов с такими выводами не согласен.

— Мы проверили эту гипотезу на Лондоне — действительно, там есть мусульманские районы, но, как правило, они удалены от бизнес-центров. А чаще всего ищут именно точки в смешанных районах, и там пригодится HalalGuide, — говорит он.

В последнее время у HalalGuide появилось много сильных конкурентов — приложений и сайтов с услугами халяль. Но это, по мнению Касимова, только открывает возможности для роста. Чтобы повысить доверие к своему ресурсу, он планирует создать рейтинг заведений и присваивать им оценки (наподобие мишленовских звезд) для халяльной продукции.

Похожие статьи

О развитии производства халяль в мире | Статья в журнале.

Для мусульманина (и не только) слово «халяль» — своеобразная марка продукции

ряду правил: во-первых, чтение молитвы перед перерезанием у животного сонной артерии, что

2. Воронцова Е. Вековые традиции ислама в современном производстве продуктов халяль.

Новые виды продуктов для специализированного питания

Ассортимент продуктов для больных сахарным диабетом представлен

Диабетические продукты оказывают на организм человека профилактическое и лечебное воздействие.

Помимо этого, вместе с пищей в человеческий. Стоит заметить, что неправильное же.

Порядок проведения добровольной сертификации продукции.

В 2005 году при Централизованной религиозной организации — Духовное управление мусульман Республики Татарстан (ЦРО-ДУМ РТ) был создан Комитет по стандарту «Халяль». Порядок проведения добровольной сертификации продукции и услуг осуществляется согласно.

Ислам в Волго-Уральском регионе в XIII–XIX веках

Среднеазиатское влияние значительно усилило развитие ислама на землях, входящих ныне в Татарстан и Башкортостан.

На основе этого решения в 1788 году в Уфе было образовано Оренбургское духовное собрание мусульман (ныне Центральное духовное управление.

Функциональные мясные продукты | Статья в журнале.

Молочные продукты так же улучшают органолептические показатели и расширяют ассортимент вареных колбас [9, 10].

Читать еще:  Для мусульман настал Праздник разговения

Окусханова Э. К., Асенова Б. К., Ребезов М. Функциональные мясные продукты: современные тенденции производства. аналитический обзор.

Современное состояние и перспективы развития молочной.

Рубрика: Экономика и управление. Опубликовано в Молодой учёный №7 (66) май-2 2014 г.

Современные молочные комбинаты или заводы осуществляют комплексную переработку сырья, выпускают широкий ассортимент продукции, оснащены механизированными и.

Хлопковая продукция Туркменистана и мировой рынок

В Туркменистане создана оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием экспортно-ориентированная

Ввод в эксплуатацию новых объектов позволит расширить ассортимент продукции

Новые позиции Республики Узбекистан на мировом текстильном.

Физиологические эффекты и роль функциональных продуктов.

Кисломолочные продукты легко усваиваются организмом

Актуальной проблемой является выпуск продуктов, которые положительно влияют на здоровье человека.

«Современные технологии и управление»: — Светлый Яр, филиал ФГБОУ ВО МГУТУ имени К. Г.

Возможности актуализации традиционного декора в дизайне.

В современных условиях концепция творческих индустрий распространилась очень широко.

В повседневной жизни дизайнерские изделия повсюду окружают современного человека. Казалось бы, продукт получил минимальные изменения, однако, благодаря этому.

Лучшие ночные клубы Казани

1. Ночной клуб «BASH»

Классное место, как для туристов, так и для местных жителей. Уникальность атмосферы клуба «Bash» подчеркивает QR-код на вывеске заведения. Девиз площадки: «Живи в ногу со временем!».

Залы оформлены в стиле Лофт, но в каждой детали интерьера прослеживаются четкие геометрические линии. В этом заведении собираются красивые девушки города, проходят шумные тематические вечеринки, батлы в караоке и выступления диджеев с мировым именем.

Для любителей караоке — есть отдельный от танцевальной движухи зал.

В момент передышки между зажигательными танцами обязательно закажите кальян и несколько авторских коктейлей от барменов заведения.

Последний раз отдыхал здесь на концерте Rafal («Черная пантера в черном панамера») в рамках цели №89 — тусить всю ночь в клубе (ссылка чуть ниже).

Каждую пятницу и субботу здесь выступают топовые артисты с Ибицы, Нидерландов, Франции, а также популярные российские исполнители.

Адрес: ул. Пушкина, 29 а

Режим работы: каждую пятницу и субботу с 22:00

Тел: +79872973161 — резерв, info

Мой обзор читайте здесь (откроется в новой вкладке).

2. Show bar «Endorphin»

Шоу бар «Эндорфин» зазывает в свои объятья ценителей качественной музыки, клубного формата и free караоке. Отличное место для party и отдыха.

Дизайнерский интерьер, крутая барная стойка, специальные фотозоны — все, что нужно для сочных insta фоток. Меню представлено европейской и средиземноморской кухней. Друзья говорят, что здесь вкусное мясо)

По клубу — с 20:00 ч. free караоке, в зале развлекают танцовщицы в прикольных нарядах, с 23:00 ч. ежедневная шоу-программа с участием артистов, перерывы на дискотеку. В общем, всегда весело и задорно!

Средний чек: 1000 р.

Адрес: ул. Тази Гиззата, 6

Тел: +7 (843) 260-88-60 — бронь столика, инфо

Читайте также:

3. Клуб «BAZZAR»

«BAZZAR» на ул. Профсоюзной – это бар и танцплощадка в одном лице. Концепция заведения основывается на лозунге: «Разрушай стереотипы!».

«Баззар» отличается от прочих ночных клубов Казани длинным баром, обилием алкогольных напитков и сочетанием в интерьере небрежности стиля Лофт с продуманными деталями Техно. Сюда приходят люди, которым не хватает новизны.

Меню бара пестрит вкусными и сытными блюдами. Одной из множества фишек заведения является индивидуальный подбор коктейля от бармена для каждого посетителя.

Адрес: ул. Профсоюзная, 26

Режим работы: пятница и суббота с 23:00 — 06:00

Тел: +7 (937) 615-47-40 — резерв, info

4. Бар «Lock Stock & Barrel»

Если в вашей жизни не хватает простора и ярких красок – приходите за незабываемыми ощущениями в заведение «Lock Stock & Barrel».

Двухэтажная площадка оформлена в стиле Минимализм с использованием деревянных и железных элементов декора. Здесь каждый посетитель «в доску свой».

Кухня ночного клуба удивляет невероятным сочетанием американских и классических русских блюд. Изюминкой бара является расширенная пивная карта и авторские коктейли на основе этого алкогольного напитка.

Адрес: ул. Калинина, 5/24

Тел: +7 (917) 920-04-04 — резерв, info

5. Бар «Соль»

Два в одном – бар и ночной клуб. Заведение стилистически оформлено в интерьере пабов Америки и Мексики. Деревянная мебель в сочетании со стеклянными композициями.

Одно из немногих заведений города, где вы найдете: большой летник, минимум вычурности и максимум гастрономического удовольствия. Бар «Соль» — это место дислокации начинающих исполнителей.

Здесь вы сможете вкусно поесть изысканные блюда с морепродуктов, выпить фирменных американских коктейлей и насладиться инструментальной музыкой в стиле фанк, джаз, хип-хоп.

Адрес: ул. Профсоюзная, 22

Режим работы: вс 13:00-03:00, пн — чт 11:00-03:00, пт 11:00-06:00, сб 13:00-06:00

6. РВ Бар

Тот самый Сергей Жуков, исполнитель хитов «Алешка», «Чужие губы» и «Крошка моя», открыл собственный бар в одном из самых красивых городов России. Нетрудно догадаться, что именно здесь вы услышите все хиты 80-х и 90-х годов и окунетесь в незабываемую атмосферу диско-вечеринок.

Хороший вариант ретро дискотеки формата «кому за 30». Мне здесь было действительно комфортно, отдыхал в караоке зале.

В «РВ бар» можно отдохнуть не только душой, но и телом. Заведение работает ежедневно с 18:00. Меню наполняют блюда европейской и американской кухни. Алкогольная карта представлена изысканными напитками и классическими коктейлями.

Адрес: ул. Баумана, д. 82

Режим работы: ежедневно с 18:00 — 06:00

Тел. +7 (843) 245-45-54 — забронировать столик

Мой обзор читайте здесь (откроется в новой вкладке).

7. Ночной клуб «Out hall»

Если вы до сих пор не определились, каким образом провести свой досуг в вечернее и ночное время суток, отправляйтесь в комплекс «Out Hall». Заведение находится на территории отеля, что делает его еще более привлекательным для посетителей.

Здесь вы сможете насладиться блюдами европейской, американской, татарской и русской кухни, станцевать под знаменитые хиты известных диджеев, сыграть в бильярд и боулинг, посетить сауну.

Ночное заведение «Out hall» — это микс приятных ощущений.

Адрес: ул. Односторонка Гривки, 1

Тел: +7 (843) 527-95-20 — резерв, info

8. РК «Пирамида»

Уникальный культурно-развлекательный центр, который сооружен в виде пирамиды. Здесь можно отведать блюда разных стран мира, посетить концерт, устроить банкет и даже сделать фотосессию.

Одним из подразделений заведения является диско-клуб с одноименным названием. Несмотря на то что он работает исключительно в пятницу и субботу, всю последующую неделю жители Казани обсуждают прошедшие там события. Интерьер заведения сопутствует расслаблению и отдыху.

Люди поговаривают, что уникальная форма строения позволяет высвободить самые необузданные эмоции на танцполе диско-клуба.

Адрес: ул. Московская, 3

Тел: +7 (843) 278-91-44 — резерв, info

9. Ночной клуб «Гадкий Койот»

Бар «Ugly Coyote» открывает возможность всем желающим пережить незабываемые ощущения от пребывания на американской вечеринке.

Алкоголь рекой, танцы на барной стойке, атмосфера веселья – все это лежит в основе концепции заведения.

Здесь вы сможете отведать традиционные блюда американской кухни, попробовать десятки различных шотов и насладиться послевкусием фирменных коктейлей. Интерьер ночного заведения тщательно продуман и ни на минуту не даст вам позабыть о том, что в этом месте позволено все.

Адрес: ул. Баумана, 13

Режим работы: с 20:00 до 06:00

Тел: +7 (843) 292-45-08 — резерв, info

10. Ресторан «Максимилианс»

Несмотря на то что это ресторан — у «Максимилианс» довольно бурно живет собственной ночной жизнью.

Красивый интерьер и отзывчивый персонал откроют вам двери в мир европейской изысканности. Здесь проходят живые концерты известных отечественных и зарубежных исполнителей. Движуха в формате ресторан-бара с шоу-программой.

Каждую пятницу и субботу «Максимилианс» приглашает гостей и жителей Казани принять участие в незабываемом мероприятии под названием «Дыхание ночи». Танцы до утра, море алкоголя и блюда немецкой кухни скрасят ваши вечера и придадут силы в перерывах между исполнением зажигательных танцев.

Адрес: ул. Спартаковская, 6, ТЦ «Сувар Плаза»

Вообще, в Казани много развлечений… и у любителей ночных клубов есть достаточный выбор. В момент, когда на улицах загораются первые фонари и гаснут витрины модных бутиков, перед гостями и жителями Казани открывается возможность соприкоснуться с легкостью и весельем ночной жизни.

Моя скромная подборка вам в помощь. Поэтому желаю всем быть неотразимыми на фейс контроле, быть яркими в толпе, и быть настоящими на танцполе.

P.S. Напишите в комментах в каких клубах любите отдыхать в Казани! 🙂

Об авторе

Привет! Меня зовут Александр, и я единственный автор этого блога. Делаю обзоры на различные места и развлечения в Казани! Подробнее обо мне читайте здесь.

Последние сообщения

Популярные сообщения

Написать ответ Cancel reply

Разделы блога

  • Где отметить день рождения
  • Лучшие рестораны
  • Лучшие бары
  • Достопримечательности
  • 10 интересных мест
  • Караоке-бары в Казани
  • Ночные клубы в Казани
  • Где отметить ДР ребенка?
  • Куда сходить с ребенком
  • ТОП-10 лучших парков
  • 100 целей (личное)

Важно! Туристам:

Особенности производства халяльной индейки

Поскольку производство мяса по принципам Халяль разрешается исключительно с максимально строгим соблюдением стандартов, то и весь технологический процесс достаточно сильно отличается от традиционного варианта.

Если говорить конкретно о индейке, то технология ее производства (с соответствующим контролем) начинается еще с процесса инкубации яиц. Длится он 25 дней, и после этого все цыплята перевозятся в специальные птичники для подращивая. Там они могут находиться разное количество времени, но зачастую не более 42 дней. После этого весь молодняк сортируется по полу и отправляется в своеобразные откормочные секции. При этом все технологические помещения и персонал должны соответствовать достаточно жестким требованиям:

  • Удаленность специализированных корпусов друг от друга;
  • контроль санитарно-эпидемиологической безопасности;
  • санитарный контроль сотрудников птичника;
  • распределение птицы по секторам в соответствии с возрастом.

Следующим и максимально сложным этапом становится забой птицы. Производство мяса «Халяль» особо остро акцентировано на этом моменте, поэтому весь процесс выполняется исключительно мусульманами и без применения любых систем автоматизации — весь процесс происходит исключительно вручную. При этом сами забойщики получают специальное разрешение на выполнение работ в соответствии с нормами ислама.

Читать еще:  А.С. Пушкин: от языческих образов — к лестнице Иакова

Сами туши индеек максимально обескровливаются, благодаря чему мясо хранится гораздо дольше. Это во многом влияет и на вкусовые качества мяса в сторону их улучшения.

Плюсы жизни в Казани

    • Перспективный, современный, динамично развивающийся город.
    • Казань – один из самых красивых городов России. И это правда, некоторые места напоминают Европу, много красивой архитектуры, и зеленых живописных парков. Безусловно, город состоит не только из красивых, современных улиц и строений, нужно понимать, что есть и обычные спальные районы.
    • Казань сохранила тысячелетнюю историю, которая соседствует с современностью.
    • Казань соединила в себе две культуры, и две религии. Тут нет национализма. Татары и русские спокойно уживаются друг с другом.
    • Медицина на высоком уровне.
    • Спортивный город. В Казани проводились различные спортивные мероприятия: Универсиада, ЧМ по футболу. В городе насчитывается более 2000 спортивных объектов.
    • Разнообразие вузов, один из которых входит в десятку рейтинга вузов России.
    • Хорошие транспортные развязки и транспортная инфраструктура: метро, трамваи, троллейбусы, автобусы, жд вокзал, аэропорт, автовокзал, речной порт.
    • Международный аэропорт Казани – один из крупнейших аэропортов России.
    • В Казани не скучно. Есть много развлекательных мест на любой вкус и кошелек.
    • Проходят мероприятия разных сфер деятельности. Есть возможность развиваться, расширять горизонты.
    • Есть разные места, где собираются люди с общими интересами, соответственно, можно заводить новые знакомства.
    • Богатая природа: реки, озера, парки, лесостепные зоны, где можно отдыхать от городской суеты.

Безопасно ли ехать в Казань летом 2020 — статистика по коронавирусу в Татарстане

Татарстан — один из самых безопасных регионов России в плане коронавирусной инфекции. Сами посудите: в республике один из самых низких показателей смертности — 0,3% смертей на 100 тыс человек за все время. Рост заражений также минимальный, в связи с чем в Татарастане уже в мае было снято большинство карантинных ограничений. Здесь работают музеи, парки, рестораны с террасами и многое другое. В статье рассмотрим насколько безопасно ехать в Казань после карантина.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

Карантин в Казани: официальная статистика

Татарстан оказался среди первых регионов, где начали снимать ограничения, связанные с коронавирусом. В Казани и других городах республики уже в мае разрешили заниматься спортом на воздухе, гулять, посещать парки и жениться 🙂 Также отменили режим пропусков, разрешили продажу непродовольственных товаров и открыли парикмахерские.

На этом графике видно, что в Казани плато по коронавирусу уже пройдено, и в июне идет снижение количества заражений.

Татарстан входит в тройку регионов РФ с самой высокой долей выздоровевших от общего числа выявленных случаев коронавируса — из всех заразившихся на текущий момент 96% выздоровевших. Ежедневно из больниц выписывается больше человек, чем количество новых зараженных.

Статистика вполне себе обнадеживающая, так что отдых в Казани летом 2020 возможен, но с некоторыми оговорками, которые я рассмотрю ниже.

Что можно, а чего нельзя на карантине в Казани

На улицах Казани народу очень много, абсолютно нет ни намека на какой-либо карантин. На воздухе разрешено ходить без масок, потому не стоит удивляться отсутствию какой-либо защиты у прохожих.

5 июня было официально заявлено, что для приезжающих туристов никаких ограничений нет:

  • Не нужно предоставлять медицинские справки, что вы не больны коронавирусом (некоторые отели могут «самоуправничать» и требовать этот документ, но список беспроблемных отелей я ниже разместила);
  • Для всех въезжающих в Казань отменен двухнедельный карантин, т.е. никаких обсерваторов;
  • Уже открыты музеи, парки, скверы и набережные;
  • Работают рестораны и кафе, причем как с террасами, так и в помещениях;
  • Торговые центры также доступны для покупателей, но в некоторых придется постоять в очереди перед входом (так как за раз впускают лишь определенное количество человек) и в 99% магазинах требуют маски и перчатки, которые зачастую лежат прямо перед входом;
  • Масочный режим внутри помещений вообще обязателен для всех — в магазинах не продают товар покупателям без масок, а также ходят проверяющие и снимают на камеру нарушителей, штраф внушительный.

В общем и целом для туристов есть вся инфраструктура, потому иногда может даже казаться, что не было никакого коронавируса.

При планировании своего путешествия вы смело можете пользоваться моим бесплатным путеводителем по Казани. В нем есть масса полезной информации о том, куда сходить в Казани, что и где поесть, в каких отелях остановиться и как пользоваться общественным транспортом. Кроме этого, актуальные цены на экскурсии, карты и готовые пешие маршруты как для детей, так и взрослых.

Тем не менее, я бы советовала все-таки соблюдать основные правила безопасности:

  • Ехать лучше на личном автомобиле — так меньше соприкосновений с общественным транспортом;
  • Больше пеших маршрутов на открытом воздухе и поменьше замкнутых помещений со скоплением людей;
  • Не стоит селиться в хостелах, все-таки общие комнаты повышают вероятность что-нибудь словить, отдельные номера однозначно лучше.
  • В помещениях использовать средства индивидуальной защиты, а на улицах избегать толп, т.е. стараться не ездить на групповые экскурсии, а выбирать индивидуальные, когда гид будет сопровождать только вашу семью или компанию.

Остановлюсь подробнее на том, как выбрать подходящее жилье в Казани после снятия карантинных ограничений.

Где безопаснее всего остановиться

Туроператоры спрогнозировали рост цен на российских курортах на 30%, видимо надеясь на дикий летний спрос на внутреннем рынке, раз границы во внешний мир закрыты. Возможно, здесь особо отличится Краснодарский край, но в Казани в ожидании гостей отели наоборот снизили цены, чтобы привлечь туристов в свой город. Нам от этого только лучше 😉

Вот Топ казанских отелей, которые доступны для бронирования летом 2020:

Вообще я обычно рекомендую снимать квартиры посуточно, по крайней мере мы так и делаем, когда отдыхаем в Казани — тут про наш опыт аренды апартаментов в историческом центре города.

Но Казань после карантина это все-таки совсем иная ситуация, потому я бы не советовала останавливаться в частной квартире. Все-таки неизвестно кто жил в ней до этого, были ли приняты меры по дезинфекции жилья и т.п. Отели обязаны это делать по закону, в то время как частные лица зачастую могут «схалтурить», не неся правовой ответственности.

Сэкономить на жилье в Казани можно с помощью сайта RoomGuru. Он показывает стоимость номеров сразу в нескольких системах бронирования, в итоге можно выбрать самую выгодную цену.

(!) КАК МЫ ЭКОНОМИМ НА ЖИЛЬЕ В ОТПУСКЕ

Ниже ссылки на сайты и мои личные купоны со скидками, которыми мы пользуемся, чтобы сэкономить на отелях и аренде квартир на отдыхе:
• Сервис RoomGuru помогает найти лучшую цену за ночь в отеле, сравнивая стоимость сразу во всех системах бронирования. Разница порою достигает несколько тысяч рублей.
• Купон на 32$ для аренды квартиры по всему миру. Применяется автоматически при бронировании от 69$.

Куда сходить в Казани «коронавирусным» летом 2020

Вот мы и подобрались к важному пункту: а что, собственно, посмотреть в Казани после карантина? Главное правило осмотра достопримечательностей — это находиться на открытых пространствах, где нет толкучки.

Так что идеальным вариантом в Казани летом 2020 будут следующие интересные места:

  • Казанский Кремль — в этой подробной статье карта для пеших прогулок и описание всех достопримечательностей Кремля;
  • Старая Татарская Слобода — вот подробный пеший маршрут по этому колоритному району, опять же с описанием домиков и мечетей;
  • Свияжск — остров-буян на казанский лад, ехать сюда можно как с индивидуальным гидом, так и на своем автомобиле, это самые безопасные варианты.
  • Улица Баумана — самая атмосферная пешеходная улица Казани, аналог московского Арбата.
  • Кремлевская набережная — прекрасный променад вдоль реки Казанки с великолепными видами и уютными посиделками на террасах ресторанов с вкусной татарской кухней.
  • Смотровые площадки, с которых открывается живописный вид на весь город;
  • Болгары — город, внесенный в список наследия ЮНЕСКО, одна из древних столиц Золотой Орды;
  • 15 мест для детей в Казани — подборка идей на каждый день;
  • И другие не менее интересные места по своему вкусу, которые можно выбрать из моей большой подборки 44 достопримечательности Казани.

Аквапарк Ривьера и Барионикс — однозначно не лучший вариант, даже если они доступны для посещения. Но в аквапарке «Ривьера» открыты уличные бассейны и выход к набережной, где можно отдохнуть в жару.

Вход в музеи тоже уже открыт, но на мой взгляд пока и их лучше избегать. Если же очень хочется, то не забывать про маски и перчатки. Но хочется отметить, что самые интересные места Казани находятся именно на открытых площадках. Это одна из главных причин, почему ехать сюда можно, не опасаясь заболеть.

Карта казанских достопримечательностей

На этой карте Казани я отметила главные достопримечательности столицы Татарстана.

У карты при необходимости можно изменять масштаб, а также узнать о каждом из мест, нажимая на соответствующие метки.

О проекте

Концепция ИТЛЕ ориентирована на соблюдение всех требований Halal – начиная от сырья и заканчивая общей атмосферой. Вы здесь не встретите шумные и нетрезвые компании, дым кальянов и громкую музыку. Напротив, атмосфера располагает прийти и насладиться вкусной едой и общением с друзьями, и близкими.

Благодаря собственным технологиям выдержки мяса, ИТЛЕ предлагает доступные премиальные стейки. Перед приготовлением, можно выбрать любой понравившейся стейк, прямо на витрине в заведении. Фирменные колбаски ручной работы, удивительно сочные котлеты для бургеров, которые, как и стейки, жарятся исключительно на угольном гриле, мало кого оставят равнодушными!

Сегодня ИTLE, заслуженно занимает 1 место в рейтинге ресторанов в Tripadvisor. Это достижение — результат большой и слаженной работы нашей команды! Предлагаем и вам насладиться и оценить галерею мясных блюд от ИТLЕ.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector